

Pas un chef privé.
Une expérience.
Chaque menu est créé pour votre occasion. Vous restez à table. Patrick s’occupe du reste.
Ce que je cuisine.


Cocktails, mariages et événements privés
Mariage, cocktail, fête — le goût d’un dîner, pas d’un buffet.
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Chef à demeure
Quelques jours ou quelques semaines. Le fil des repas, sans quitter la maison.
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Consulting culinaire
Concepts, cartes, restos. Un regard de cuisinier — pas d’agence.
En savoir plusLeurs mots
Patrick s’est occupé de nous douze pendant toute notre retraite, et chaque repas était un moment attendu. Une cuisine fraîche et attentionnée, du petit-déjeuner au dîner — c’est devenu l’un des souvenirs marquants de la semaine.
Nous avions hâte de découvrir ce que Patrick allait cuisiner ensuite. Chaque repas était complètement différent, plein de saveurs et toujours magnifiquement présenté. La soirée bao maison était une touche tellement amusante.
Patrick a créé un inoubliable menu asiatique en dix services pour notre dîner d’anniversaire avec seize amis. Chaque plat était beau, plein de saveurs et une belle surprise. C’était tout ce que nous espérions, et plus encore.
Nous voulions quelque chose de spécial pour notre anniversaire de mariage, et Patrick a dépassé toutes nos attentes. La cuisine, la présentation et le souci du détail étaient exceptionnels. Une soirée que nous n’oublierons jamais.
Avoir Patrick comme chef privé a complètement transformé nos vacances en famille. Chaque repas était magnifiquement préparé, plein de saveurs et pensé pour chacun autour de la table. Nos moments ensemble n’en ont été que plus sereins — et nos invités parlent encore des repas des mois plus tard.
Réservez.
Parlez-moi un peu de votre événement — le lieu, le nombre d’invités et l’expérience que vous aimeriez créer. Je m’occupe du reste.
Chef privé près de chez vous
Portugal et France — à la maison, en villa, au domaine.



