
Patrick Stumm met en scène vos dîners dans les quintas et demeures de charme de la région. Une cuisine de produit, raffinée et surprenante, du déjeuner au menu dégustation.
Envoyer ma demandeDîner intime, anniversaire ou célébration : menu sur-mesure et service soigné, dans un cadre d'exception.
Une cuisine de saison, sur mesure, pour les dîners intimes, les vacances et les grandes occasions.
Une cuisine préparée avec soin pour les célébrations, les événements et les réceptions.
Des expériences culinaires participatives pour les groupes, les retraites et les passionnés de cuisine.




Patrick s'est occupé de nous douze pendant toute notre retraite, et chaque repas était un moment attendu. Une cuisine fraîche et attentionnée, du petit-déjeuner au dîner — c'est devenu l'un des souvenirs marquants de la semaine.
Nous avions hâte de découvrir ce que Patrick allait cuisiner ensuite. Chaque repas était complètement différent, plein de saveurs et toujours magnifiquement présenté. La soirée bao maison était une touche tellement amusante.
Patrick a créé un inoubliable menu asiatique en dix services pour notre dîner d'anniversaire avec seize amis. Chaque plat était beau, plein de saveurs et une belle surprise. C'était tout ce que nous espérions, et plus encore.
Nous voulions quelque chose de spécial pour notre anniversaire de mariage, et Patrick a dépassé toutes nos attentes. La cuisine, la présentation et le souci du détail étaient exceptionnels. Une soirée que nous n'oublierons jamais.
Avoir Patrick comme chef privé a complètement transformé nos vacances en famille. Chaque repas était magnifiquement préparé, plein de saveurs et pensé pour chacun autour de la table. Nos moments ensemble n'en ont été que plus sereins — et nos invités parlent encore des repas des mois plus tard.
Dites-moi le lieu, la date, le nombre. Je compose le reste.
Aussi disponible autour de Sintra : Cascais, Lisbonne, Colares.