Patrick s’est occupé de nous douze pendant toute notre retraite, et chaque repas était un moment attendu. Une cuisine fraîche et attentionnée, du petit-déjeuner au dîner — c’est devenu l’un des souvenirs marquants de la semaine.
Chef privé · Portugal
Chef privé à Sintra
Patrick Stumm met en scène vos dîners dans les quintas et demeures de charme de la région. Une cuisine de produit, raffinée et surprenante, du déjeuner au menu dégustation.
Dîner intime, anniversaire ou célébration : menu sur-mesure et service soigné, dans un cadre d'exception.
Aussi autour de
CascaisLisbonneColares
Nous avions hâte de découvrir ce que Patrick allait cuisiner ensuite. Chaque repas était complètement différent, plein de saveurs et toujours magnifiquement présenté. La soirée bao maison était une touche tellement amusante.
Patrick a créé un inoubliable menu asiatique en dix services pour notre dîner d’anniversaire avec seize amis. Chaque plat était beau, plein de saveurs et une belle surprise. C’était tout ce que nous espérions, et plus encore.
Réservation
Parlons de votre événement.
Dites-moi le lieu, la date, le nombre. Je compose le reste.