Chef privé à Provence
Chef privé en Provence, Patrick Stumm sublime vos tables au cœur des mas, bastides et domaines de la région. Une cuisine de produit, gorgée de soleil, au plus près des marchés provençaux.
Demander une dateMariage, séjour entre amis, dîner sous les oliviers ou grande tablée en plein air : il imagine un menu sur-mesure et orchestre le repas, du dressage au service.
Ce que je propose
Chef à domicile
Menus sur-mesure, retraites et dîners privés.
Traiteur signature
De l'intime à la grande célébration.
Expériences
Ateliers et cours, le geste se transmet.
Aperçus
Leurs mots
Pas un seul ingrédient ne nous a déçus. Douze convives en retraite, trois repas, un souvenir entier.
Il s'est surpassé chaque jour. Des petits-déjeuners au festin du Moyen-Orient, jusqu'à la soirée bao maison.
Dix services pour seize amis. Beau, savoureux, surprenant. Un rêve devenu réel.
Parlons de votre événement.
Dites-moi le lieu, la date, le nombre. Je compose le reste.
Aussi disponible autour de Provence : Aix-en-Provence, Avignon, Luberon, Saint-Rémy-de-Provence, Marseille.